Atum com legumes

 Ingredientes:

1 peça de atum fresco ( 200gr)

1 pimentão pequeno

1 tomate

1 cebola pequena

2 dentes grandes de alho

Alecrim limão e sal a gosto

Semente linhaça

Preparo:

Desfie o atum, pique o pimentão, o tomate e a cebola.

Doure o alho com um pouco de óleo (vegetal).

Refogue o atum e os legumes com os temperos: alecrim, limão e sal.

Ao final polvilhe com semente de linhaça.

Ao cozinhar, dê preferencia ao sal light, ao óleo vegetal, desta forma sua refeição será mais saudável.

Receita do nutricionista Dr. Glaumir Dina Corsino